Le Trou des Halles by Cremerie de Paris.com

Photos

Plan

1370 - 1671	1671 - 1738	1660 - 1868	1869 - 1970	1970 - 1986	1986 - 1999	1995 - 2005	depuis 1999	2007 - 2010	depuis 2011	depuis 2017
Hotel de Villeroy Bourbon VB.com	Telecom 1 La Poste Pajot & Rouille Thurn & Taxis	Pavillon des Drapiers	Cremerie 1 Impératrice Eugenie, Anastasia Romanov Coco Chanel, Aimée de Heeren	Trou des Halles Local fermé	Telecom 2 Electrica for Sony Thurn & Taxis	Telecom 3 Cybercafe de Paris Aimee de Heeren	Telecom 4 Phone Book of the World	Local fermé	Cremerie 2 Cremerie de Paris Pop Up Stores	Sortie N°1 Chatelet les Halles

au coeur du Paris de demain ... et au coeur de l'histoire de France

Avant le Trou - pendant 100 ans une Crèmerie des Halles de Paris

1970 - Transformation des Halles
La Crèmerie tombe en sommeil comme la Belle au Bois Dormant

Images de l´epoque du "Trou des Halles".

La premiere image indique le 22 et 15 rue des Halles.
Par la suite les images defilent du 9 rue des Halles
vers le 21 rue des Halles / 33 rue Saint Honoré.
Les derniers images monter des vues aeriennes du "Trou" qui a prèsque durée 10 ans.

11 et 15 rue des Halles angle rue des Dechargeurs - en 1955

La Cremerie de Paris, le 9 / 11 rue des Dechargeurs
et la 15 rue des Halles pendant les années 1970 - pas trop glamour ...
Lady Di - qui n´était pas encore née à cette epoque - ne serait probablement pas entrée.
Pendant ces années Edith Piaf chantait la chanson "Sous le Ciel de Paris".

Cremerie de Paris et Novotel Paris les Halles le jour

Le Video Clip d´Edith Piaf ne montre pas d´images de la rue des Halles,
mais nombreux sont les photographes des images affiches
que nous avons vu comme clients dans la Crèmerie
à l´ epoque Sony ...

Le 6 janvier 1959 le premier ministre Michel Debré ordonne le transfert des Halles par le Décret N° 59-44
En 1962 est décidé le Transfert des Halles vers Rungis, création de la SEMARIS.

Pendant la nuit du 28 février au 1 mars 1969 tien lieu le dernier marché.
Le demenagement vers Rungis mobilise 20.000 personnes.
Le 3 mars 1969 le marché de gros de Rungis est officiellement ouvert.
Le Président Georges Pompidou décide de créer un centre culturel à Beaubourg.

Les Pavillions Baltard soudainement inoccupés se remplisent d´evènements culturels,
des expostitions d´art, des pièces de theatre, des concerts, des magasins de broquante.
Un mouvement important se forme pour conserver les Pavillions Baltard come héritage culturel.
Il est soutenu par de nombreux artistes comme Françoise Fabre Luce de Gruson, Robert Doisneau,
Douce François Freitas, Henri Cartier Bresson, Serge Gainsbourg et Claude Challe.
(Ces artistes sont mentionnés car ils étaient plus tard des clients des Boutiques Electrica for Sony,
aujourd´hui la Crèmerie de Paris et ils nous ont racontés en personnes des anecdotes sur Halles de Baltard).
Le 24 juin 1971 a lieu la fête de la Saint Jean au milieu des Pavillons ...

Mais les mouvements de protestation n´ont pas assez de poids face au pouvoir
du President Pompidou et du préfet Diebolt qui veulent construire un Forum Moderne
et aussi ceux de la RATP qui veut construire la futur station Câtelet les Halles à ciel ouvert
afin de reduire les coûts.

Le 2 août 1971 les Pavillons Baltard sont détruits pendant que les parisiens sont en vacances.
Un seul Pavillon est conservé et transféré à Nogent sur Marne où il sert de centre d´évènements.

Les trois derniers immeubles
de la rue des Halles
sont egalement detruits.

La rue des Halles avait initialement
une longueur de 295 mètres.

Elle commence par les numeros 1 et 2
angle rue de Rivoli et de la rue Saint Denis.

Alors qu´aujourd´hui
elle se termine au numero 21,
elle allait jusqu´au
numero 32 ...
26 rue du Pont Neuf / 27 rue Berger

Le quartier ainsi que la rue des Halles subissent des profondes transformations.
Le transfert des Halles à Rungis représente un choc économique pour le quartier.
Beaucoup de petits restaurants populaires voient du jour au lendemain toute leur clientèle disparâitre.

Les commerces alimentaires autour des Pavillons Baltard ferment progressivement,
certains se transforment en Boutiques, d´autres restent sans exploitation.

La Cremerie Emmental SA qui avait occupé les lieux du 15 rue des Halles / 9-11 rue des Dechargeurs
déménage dans le courant de l'année 1970 au nouveau centre alimentaire à Rungis
pour s´installer 73 avenue d'Auvergne, bat D4, ouest 41, 94150 Rungis
(merci à Eric Delpierre de nous avoir communiqué cette Info)
Le local ou se trouvait la Crèmerie reste fermé pendant 17 ans jusqu´en 1987 ....
Il appartient à la Belle Jardinière qui est liée au scandal financier des frères Willot.
(C´est seulement en 1987 qu´il est acheté par la société Sofincal, un gestionnaire de Biens).

La mise en place de la construction du premier Forum des Halles prend tellement de temps
que naît l´expression le Trou des Halles en faisant allusion à l´immense trou qui attend les différents projets
de remplacer les uns par les autres.

1977 - 1979 Overture Centre Pompidou & Forum des Halles

Le 31 janvier 1977 est inauguré le Centre Pompidou (Beaubourg),
Le 7 décembre 1977 ouvre la station du RER Châtelet Les Halles,
Le 4 septembre 1979 le Forum des Halles dessiné par l´architecte Jean Willerval est inauguré par le Maire Jacques Chirac.
Les traveaux du Forum des Halles s´achèvent debut 1980.

Les promoteurs immobiliers vendent le Forum comme une vitrine du commerce de Luxe.
Le niveau -1 est prévu pour des parfumeurs et les couturiers,
les niveaux plus bas pour des commerces de moins en moins haut de gamme.
Avec le temps les petites surfaces commerciales laissent progressivement la place aux moyennes surfaces.

En 1983 est construit le Novotel Paris les Halles qui coupe
le lien naturel entre la Rue des Halles et l´Esplanade du Forum.
Cet Hotel affiche un taux de remplissage exceptionnel ...
Il est aussi apprecié pour son bar où Kamel Amirat et Alexandre Poignavent servent des verres
et Luce Perea Scoccimarro chante des chansons d´amour ...

Cafe Costes 1984 - 1994

Les établissements à la Mode apparaissent
... et disparaissent
tels que le Café Costes, place des Innocents,
les 3 magasins Chipie 22 rue des Halles et rue de la Ferronnerie,
le magasin Upla Sacs à la mode 17 rue des Halles (anciennement la Crèmerie UPLA = Union de Produits Latiers)
et le restaurant les Bouchons 19 rue des Halles qui était frequente par Andy Warhol lors de ses sejours à Paris.

... pendant toutes ces années 80 la Crèmerie de Paris reste fermée.

Réveil de la Crémerie endormie