Cookie Way
Subway Pop Up Cafe

Le recette de l'évènement a été reversé
à l'association CO'P1 qui aide les étudiants en difficulté



Esprits créatifs derrière le Subway Pop Up Cafe:

Le Pop Up Store
est organisé avec l'aide de
Sandra Chassan de Subway
Neyla Mamouk Sanchez de Subway


Zyad Rouissi (concepteur du Pop Up Store, Agence Friiday)
Karam Ben Mehrez, Sami Addala
Mohamed Taoui (regisseur adjoint)
Rayyan Boulahbaq (technicien de montage)
de l'agence Friiday et Group M
Alex Mascelli Ave-Deco
Julien Labro Murs de Leds


Les street artists Chanoir,
Bebar
Mayada (tableau rose avec la Mona Lisa)
Regis R, Prince of Plastic (mobilier)

L'histoire de Subway est une fairytale
comme cela ne peut arriver qu'aux Etats-Unis.


1965 Fred DeLuca (1947 - 2015) un adolescent de 17 ans
qui avait grandi dans Brooklyn, New York
comme fils d'immigrés Italiens
rencontre Dr Peter Buck (1930 - 2021)
un cadre du groupe General Electric / GE.com
Peter Buck lui finance
l'ouverture d'un magasin de sandwich.

Le restaurant ouvre 1965, le 28 août et s'appelle "Pete's Super Submarines"
Il se trouve 3851 Main Street à Bridegport Connecticut USA.

Le premier restaurant n'est pas un succès immédiat,
mais les deux amoureux de l'aventure
décident de continuer le projet ...
Fred DeLuca a une vision claire et persévère
pour perfectionner son idée.
Le nom du restaurant est simplifié pour devenir Pete's Subway
puis Subway tout court.

1973 Fred De Luca et Peter Buck ont déjà 13 restaurants.
1974 ouverture de la première franchise.
1984 le premier Subway ouvre hors des Etats-Unis

1996 Jan 17 dépôt du nom de domaine Subway.com

2021 il y a 41 600 restaurants Subway dans le monde.
315 Restaurants se trouvent en France.

2021 ouvre un premier Cookie Pop Up à New York
2022 un deuxième Pop Up à la Cremerie de Paris.



plus sur l'histoire de Subway
VB.com/subway

Un Pop Up Cookie Bar
ancré dans l'histoire
Subway est une des plus grandes réussites
dans l'univers de la restauration.

La Cremerie de Paris
se trouve face à l'ancien marché des Halles de Paris
qui était le plus beau marché alimentaire au Monde.

Tout comme le marché
la Cremerie de Paris,
située dans l'Hôtel de Villeroy Bourbon VB
a une histoire très ancienne.

1370 un marchand de poissons du marché
Richard Neufville (1350 - 1401)
s'installe dans une vieille maison
qui deviendra au fil du temps
un haut lieu du Royaume de France.
Le petit-fils Nicolas I Neufville
deviendra conseiller des finances.
Ses enfants continuent les liens


L'arrière petit-fils Nicolas IV Neufville de Villeroy (1542 - 1617)
devient conseilleur du premier Roi Bourbon, Henri IV (1553 - 1610)

Son petit-fils Nicolas V de Villeroy (1598 - 1685) devient
le professeur du 3ème Roi Bourbon
le jeune Louis XIV (1638 - 1715).

Si Subway serait venu "un peu plus tôt"
vous auriez pu voir le jeune Roi Soleil
jouer dans notre cours pavée visble à travers la baie vitrée
du Cookie Way Pop Up cafe ...

1671 En préparant l'ouverture du château de Versailles
la maison est vendue pour devenir le siège d'une entreprise Hi-Tech,
La Poste Royale.

1869 ouvre
la Cremerie de Paris,
une fomagerie du marché des Halles.

L'histoire de la Cremerie qui est également liée à la mode
fascine beaucoup de monde
qui ont traversé notre longue histoire.

La Cremerie de Paris d'aujourd'hui
a également eu la chance de croiser
plusieurs "Peter Buck".

Des gens merveilleux qui ont permis
à des jeunes de réaliser
leurs idées.

Sans eux nous n'aurions pas pu
réouvrir cette Cremerie des Halles
fermée après le départ du marché,
traverser un tas de turbulances
pour en faire un
"Meeting Place of the World's most famous Brands".


Parmi nos "Peter Buck"
le premier était un descendant des anciens postiers.
Une autre histoires s'appelle un petit bijoux de Coco Chanel

D'autres étaient également des Americains
dont l'un nous a montré comment déposer des "point com"
et un autre avait fait un voyage sur la lune.

Ils nous ont poussés pour obtenir le Two Letter domain VB.com
ou d'inventer le Phone Book of the World.

Tout cela doit expliquer
pourquoi le Cookie Way Cafe de Subway
s'est déplacé du Connecticut
pour venir à Paris.

Car les plus célèbres marques du monde
ne viennent jamais à un endroit par hasard ...
Subway ouvre ainsi un nouveau chapitre
dans la longue histoire de la Cremerie de Paris.





Articles de Presse:


Le Subway Pop Up Cafe continue à rajonner
sur les Pages Blanches / White Pages de la Malaysie,
White Pages.my

Un Bar à Cookies ephemere Cookieway by Paris Secret
Resto Zepro - Subway ouvre un bar cookies éphémère by Resto Zegros.fr
Subway Idées Marketing - bar cookies by E-Marketing.fr
Subway ouvre un bar cookies ephemere by Dayfr.com
Cookieway Subway ouvre ses portes by Snacking-Today.com
Subway va ouvrir un Cookie Way Bar by Grazia.fr
Cookieway l'événement 100 cookie by Trente trois degrés
Un Bar Ephemere by Subway s'installe à Paris by AC Franchise
Subway prépare un événement dédié au cookie by Officiel des Réseaux.fr


pour le temps du Pop Up Store...
Subway sut la homepage du Phone Book of the World / PBof.com


Accès au Cookieway Pop Up Store


En Métro / RER

utilisez la toute nouvelle sortie N°1 Porte Marguerite de Navarre
de la station ChateletlesHalles.com/sortie1

Marguerite est déjà venue,
car c'était une amie de la famille de Villeroy,
anciens propriétaires de la Cremerie de Paris,
mais c'était il y a bien longtemps ...
Marguerite est considérée comme la grand-mère des Bourbons,
le "B" du VB.com


En Bus (11,24,67,69,72,74,76,81,86) arrêt rue de Rivoli / Pont Neuf

En Voiture, parking Pont Neuf face à la Samaritaine

En Scooter
il est conseillé de garer les scooter dans une zone moto, pas une zone vélo !



Rayonnement International
du Subway
Pop Up Store:


2023 ... Le Pop Up Store de Subway
à la Cremerie de Paris a dure
seulement une semaine.



Mais l'évènement va rester dans le temps.
et il continuera à rajonner autour du monde ...

Cremerie de Paris est
un lieu historique
avec un passé qui traverse les siècles.

Plus de 650 ans
depuis 1370
La Cremerie de Paris
est lie aux Rois de France
à des inventeurs, à des pionniers,
à des designers,
à Subway
et tant de produits extraordinaires.



Videos de l'évènement Subway
seront visibles sur des multiples pages
du Phone Book of the World.


comme la homepage du Phone Book of America